汁無し系ラーメンTop10

まずネタとして書きたかったのが、愛してやまない「汁無し系ラーメン」について。

約20ほど前に「油そば」という衝撃の食べ物と運命的な出会いがあって以来今日に至るまで、僕は汁無し系ラーメンの虜なのです。

メニューに油そば、まぜそば、汁無し担々麺などがあれば、必ず注文します。ちょっと遠方のお店でも、片道2時間位なら全然行動範囲内です。

ということで、僕が今まで食べてきた範囲でではありますが、汁無し系Top10と、ランク外ながらどうしても抑えておきたいいくつかのメニューを紹介したいと思います。

なお、このポストではあくまでもランキングの発表のみで、それぞれのメニューの詳細については個別のポストで掘り下げたいと思います。

また、評価は「美味度」「ネタ度」「お勧め度」の3軸をそれぞれ5点満点で表現しています。とはいえ順位は点数の合計ではなく「美味しさ重視で＋インパクトを加味」というとても曖昧な感じになっています。

場所：武蔵新田　　美味度：5+　　ネタ度：3　　お勧め度：5

場所：江戸川橋　　美味度：5　　ネタ度：2　　お勧め度：5

場所：鶴見　　美味度：5　　ネタ度：5　　お勧め度：5+

場所：大井町　　美味度：5　　ネタ度：5　　お勧め度：1

場所：大崎広小路　　美味度：4　　ネタ度：5　　お勧め度：2

場所：五反田　　美味度：4　　ネタ度：4　　お勧め度：4+

場所：五反田　　美味度：4　　ネタ度：3　　お勧め度：3

場所：品川港南口　　美味度：4　　ネタ度：3　　お勧め度：4

場所：戸越公園　　美味度：4　　ネタ度：3　　お勧め度：3

場所：新馬場　　美味度：4　　ネタ度：5+　　お勧め度：1-

場所：明治神宮前/ 表参道　　美味度：4　　ネタ度：5　　お勧め度：2

場所：三越前　　美味度：5　　ネタ度：4　　お勧め度：5

場所：広島市立町　　美味度：5　　ネタ度：4　　お勧め度：5

場所：東京ラーメンストリート　　美味度：4　　ネタ度：4　　お勧め度：2

さて、今後はまずこれらのお店のレポートを徐々に掲載していきます。乞うご期待〜

shoichi30